新潟の夏と言えば。。枝豆！！
会社のご近所さんにたくさんいただいたので、
みんなで豆もぎ。
たくさんいただきました♪
ちっちゃい頃、おばあちゃんのお家でお手伝いしたのを思い出しました。
昔はお鍋いっぱいにお湯を沸かして茹でていたものですが、母からコップ１杯の水から茹でる方法を教えてもらってからは、もっぱらその方法でやってます。このやり方のほうが、色もいいし美味しくできる気がします。
2006年11 月
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登録年月 10/2005
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